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    辨別食物的寒性和熱性的竅門(二)

    發布日期:2021-11-24 08:30

     4、從生長的地理位置來看

      背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。

      而一些生長在高空中的食物,或東南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光熱比較充足,故而性偏熱。

      5、食物寒熱還與生長季節有關

      在冬天里生長的食物,由于寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿卜、冬瓜等。在夏季生長的食物,接收的雨水較多,而性寒,如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。

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