风流老太婆大BBWBBWHD视频,老太婆毛多BBWBBWBBWBBW播放,性XXXX欧美老妇胖老太肥肥

<track id="abljo"><ruby id="abljo"></ruby></track>

<pre id="abljo"><label id="abljo"><menu id="abljo"></menu></label></pre>
  • <acronym id="abljo"><label id="abljo"></label></acronym>
  • 重慶鹵味學院

    重慶鹵味學院咨詢熱線
    重慶鹵味學院
    當前位置: 主頁 > 鹵菜問答 > 鹵菜熟食腌制的方法有哪些

    鹵菜熟食腌制的方法有哪些

    發布日期:2021-11-22 17:30

    鹵菜熟食腌制的方法有哪些?


      在進行熟食鹵煮的時候自然是離不開對食物進行腌制,但是我們應該如何腌制食物?

      大件的腌制辦法,雞、鴨、牛肉、鴨頸、兔肉、蹄膀等等統稱為大件。首先將以上原料洗凈備用。取20斤水,加入花椒10克,千里香5克,料酒250克,鹽750克(如溫度過低,花椒、千里香需加水煮出香味后倒入腌制缸中),加入洗凈的原料進行腌制。腌制時間:冬天0-20度時,腌制24小時左右,春天20-30度,腌制12個小時左右,夏天30-40度時,腌制5-6小時左右。蹄花、五花肉等新鮮料直接鹵制即可。

      鴨頭、鴨頸、牛肉腌制辦法:先將其清洗干凈,加適量水,加鹽(比菜偏咸)加入亞硝酸鈉(10斤水中加1克,起疏松、發紅及縮短鹵制時間,其加入量不可超量,否則出現中毒現象)進行腌制,冬天腌制24小時左右,春天腌制12小時左右,夏天腌制5-6小時。

      小件腌制辦法:翅尖、翅根、雞爪、鴨掌、雞君、鴨翅、鴨肫等:先用水清洗,加適量鹽進行腌制即可。冬天腌制8小時左右,春天腌制4小時左右,夏天腌制2小時左右。腸、肚不需腌制,清洗干凈后出水,即可鹵制。腌制水需偏咸,必須每天更換,不可重復使用。

    創業就業服務

    1免費提供就業創業輔導
    免費提供就業創業輔導,讓你從學習開始就安心。
    2一期不會,終身免費重學
    學校堅持以學業為準,一期不會,終身免費重學。
    3學??梢酝扑]工作
    學??梢酝扑]工作,分配各面館、餐飲公司就業。
    4提供開店及運營指導
    學員獨立開店,免費提供店鋪裝修以及運營全方位指導。
    馬上領取
    推薦項目
    风流老太婆大BBWBBWHD视频,老太婆毛多BBWBBWBBWBBW播放,性XXXX欧美老妇胖老太肥肥 Totop